CALYSTA EN THAI UNION LATEN DE WERELD VOOR HET EERST PROEVEN VAN COMMERCIËLE GARNALEN GEVOEDERD MET FEEDKIND EIWITTEN

Menlo Park, CA (woensdag 8 mei, 2019) – Calysta, toonaangevend producent van alternatieve eiwitten, heeft zijn krachten gebundeld met visgigant Thai Union Group PCL om de wereld voor het eerst te laten proeven van commercieel gekweekte garnalen die worden gevoederd met proteïnen uit aardgas.

Afgevaardigden op de Seafood Expo Global in Brussel krijgen vandaag gebakken garnalen aangeboden, gevoederd met Calysta’s innovatieve en duurzame eiwit FeedKind^®. Het proteïneproduct heeft een unieke koolstofsignatuur die de voedingsindustrie kan helpen om haar toeleveringsketen traceerbaar en meer integer te maken.

FeedKind is een duurzaam alternatief eiwit dat garnalenkwekers ook in staat stelt om hun productie te verhogen om aan de groeiende wereldwijde vraag te voldoen zonder de hulpbronnen van onze planeet extra onder druk te zetten. Het vervangt namelijk vismeel gemaakt van vis die in het wild wordt gevangen om als eiwit in garnalenvoer te dienen.

Alan Shaw, PhD, President en CEO van Calysta, zegt: “Thai Union is een van 's werelds grootste producenten van vis en schaal- en schelpdieren. Net als wij, willen zij de duurzaamheid en traceerbaarheid in de garnalenkwekerijen verbeteren. Dit partnerschap is dan ook een belangrijk moment voor de vissector.

“Calysta wil bijdragen tot een toekomst met gegarandeerde voedselzekerheid voor de groeiende wereldbevolking. Met de introductie van een duurzaam alternatief eiwit dat ons in staat stelt om via een eenvoudige test te bepalen of een garnaal gevoederd is met FeedKind-eiwit, biedt FeedKind de industrie een nieuwe graad van transparantie".

De garnalen die op de Brusselse expo worden geserveerd, zijn gekweekt met een voeder op basis van FeedKind-eiwitten en mariene ingrediënten afkomstig van bijproducten van tonijn van Thai Union.

Darian McBain, Ph.D., Global Director Corporate Affairs & Sustainability bij Thai Union, zegt: “Aquacultuur is de sleutel tot een duurzame vorm van eiwitvoorziening voor de groeiende wereldbevolking. Het is van vitaal belang dat het voeder dat in de aquacultuur wordt gebruikt duurzaam is, net als de productiemethoden.

“Overeenkomstig zijn SeaChange^®-duurzaamheidsstrategie is Thai Union voortdurend op zoek naar innovatieve manieren om beter traceerbare en duurzamere producten op de markt te brengen. Door samen te werken met FeedKind kunnen we nu garnalen aanbieden die zijn gekweekt met voer waarin de vis die normaal voor het vismeel wordt gevangen volledig is vervangen door een innovatief alternatief eiwit. Een ander groot voordeel is dat het eiwit een unieke koolstofsignatuur heeft, wat zorgt voor meer traceerbaarheid en minder kans op fraude met vis, schaal- en schelpdieren.”

Visserijactiviteiten in verband met de productie van vismeel voor voederdoeleinden worden geregeld in verband gebracht met niet-duurzame praktijken. Zo wordt er soms op illegale, ongemelde en ongereglementeerde wijze vis gevangen (IOO), worden de visgronden vaak op niet-duurzame wijze beheerd of gaan de arbeidsomstandigheden aan boord van de vaartuigen weleens gepaard met schendingen van de mensenrechten. Met de eliminatie van dit aspect van het garnalenvoer, naast het gebruik van volledig traceerbare tonijnbijproducten, maakt de duurzame garnalenproductie een sprong voorwaarts.

Calysta’s FeedKind wordt verkregen via een gepatenteerd aardgasfermentatieplatform. Zo wordt het eiwit geproduceerd met zeer weinig land en water, door het fermenteren van aardgas, een overvloedig aanwezige energiebron. Het is dus een veilig, voedzaam, traceerbaar en prijsgunstig eiwit dat geschikt voor de handel is bevonden op basis van uitvoerige testresultaten.

Voor meer informatie over Calysta, zie www.calysta.com of www.FeedKind.com. Meer informatie over de duurzaamheidsstrategie van Thai Union, SeaChange®, is te vinden op www.seachangesustainability.org

Over Calysta

Calysta, Menlo Park, CA, is een voorloper op het gebied van duurzame producten om de wereldwijde voedselzekerheid te verbeteren. Calysta ontwikkelt en commercialiseert FeedKind®-eiwit, een alternatief voederingrediënt voor vis, vee en dierenvoedingsproducten.  

Over Thai Union Group

Thai Union Group PCL, wereldwijd toonaangevend op het gebied van vis-, schaal- en schelpdierproducten, levert al meer dan 40 jaar lang gezonde, lekkere en innovatieve visproducten van hoge kwaliteit aan klanten over de hele wereld.

Thai Union geldt momenteel als ‘s werelds grootste producent van houdbare tonijnproducten met een jaarlijkse verkoop van meer dan 133,3 miljard THB (4,1 miljard US$) en een wereldomvattend personeelsbestand van meer dan 47.000 mensen die zich toeleggen op baanbrekend duurzame, innovatieve vis-, schaal- en schelpdierproducten.

De wereldwijde merkenportefeuille van het bedrijf omvat toonaangevende internationale merken zoals Chicken of the Sea, John West, Petit Navire, Parmentier, Mareblu, King Oscar, en Rügen Fisch, naast belangrijke merken in Thailand zoals SEALECT, Fisho, Qfresh, Monori, Bellotta en Marvo.

Thai Union is een bedrijf dat zich inzet voor innovatie en wereldwijd verantwoordelijk gedrag. Het is dan ook een trots lid van het Global Compact van de Verenigde Naties en een van de oprichters van de International Seafood Sustainability Foundation (ISSF). In 2015 introduceerde Thai Union zijn SeaChange®-duurzaamheidsstrategie. Meer informatie daarover is te vinden op seachangesustainability.org.

De aanhoudende inspanningen van Thai Union op het gebied van duurzaamheid kregen erkenning in 2018, toen het op de eerste plaats eindigde op de Dow Jones Sustainability Index in de voedingsmiddelenindustrie met een ranking van een 100ste percentiel voor de totale duurzaamheidsscore. Thai Union is nu al vijf achtereenvolgende jaren opgenomen in de DJSI. Daarnaast werd Thai Union in 2018 voor het derde jaar op rij opgenomen in de FTSE4Good Emerging Index.

Contactpersonen:

Calysta: Steven Flanagan, sflanagan@webershandwick.com, +44(0)141.343.3250; Lyn Christenson, lyn@linkagesgroup.com, 650.492.6880, ex. 100.

Thai Union: Leigh Murray, Leigh.Murray@thaiunion.com, +61.473.658.807